Makumatka maakuntiin -Pohjois-Pohjanmaa

Astu peremmälle ja käy pöytään, tervetuloa makumatkalle maakuntiin ja ympäri Suomen!

Tällä kertaa pöytä on katettu pohjois-pohjanmaalaiseen tapaan. Pohjois-Pohjanmaan rikas ruokakulttuuri on saanut vaikutteita lännestä, idästä sekä pohjoisesta.

Pohjois-Pohjanmaan tunnetuimpia perinneruokia ovat varpupaisti, muikkutirri, mutti ja erilaiset kala- ja riista-annokset. Alueen ruokakulttuuria leimaavat vahvasti paikalliset raaka-aineet, kuten marjat, rieska, nahkiainen ja perämeren kalat.

Langin maukkaasta pitopöydästä syöt vatsasi täyteen, ja koska ruoka on tarjolla buffettyyliin, voit santsata niin monta kertaa kuin haluat eikä taatusti jää nälkä! Ruoan raaka-aineet ovat tuoreita ja kaikki tietysti itse omassa köökissä tehtyä.

"Ruoka on pöyvväsä, tuuppa syömään!"

~ Pitopöytä pohjois-pohjanmaalaiseen tapaan ~
Vihersalaattia metsän marjoilla ~ Huushollerskan kastikkeet L,G
Savusiikasalaattia L,G
Graavattua lohta L,G
Rössypotut L
Muikkutirriä L
Varpupaistia L,G
Pottumuusia L,G
Puolukkasurvosta L,G
Talon tummaa leipää ja rieskaa L
Levitteet L,G
Tyrniposset L,G
Vesi,Mehu,Kotikalja
Kahvi/tee
~~
Menu valmistetaan laktoosittomana.
29,90€/hlö, lapset 5-11v puoleen hintaan ja pienemmät ilmaiseksi.
Tapahtuma on la 18.10.2025 klo 11-15. Kattaukset tasatunnein.
~~
Maakuntamatkan viidennelle etapille voit varata pöydän itsellesi ja seurueellesi etukäteen, ja jos paikkoja on vapaana voit tulla syömään myös ilman varausta.
Pöytävarauksen voit tehdä puhelimitse p. 0505137750, sähköpostitse info@langinkauppahuone.fi tai Facebookin tai Instagramin yksityisviestillä.
Tervetuloa syömään hyvin ja viettämään aikaa pohjois-pohjanmaalaisessa ruokapöydässä!